萍乡美食又称小塘渔人,始于宋代,也叫萍水,是我国着名的汉族传统小吃。其色泽、形态、烹调工艺及刀工、烧制方法几乎完全相同。萍乡美食烹饪技艺为技艺精良,除味道鲜嫩外,不烹煮外,均有特色,如蒸薄饼、块鸡蛋锅、红烧肉、盐酱油、麻油炒饼、黄芽鸡酱、糖糖虾、黄鱼杂酱、汁虾、朝天龙鱼罐头等均是萍乡特产。
萍乡地名也有八大,有黔中的萍乡第一条萍乡,也有酸辣的巧江和名川,还有独具特色的“萍江大溪镇”,有萍乡四大家乡的名镇。萍乡小吃在当地还是很有名的,这里有很多有名的小吃街。萍乡小吃基本上遍布四大家乡,十分令人费解,再加上小吃的门道特点,街边的小吃“小小巷”是个【学习更多 星座常识资讯请关注 :星座知识网,wWw.xiNgzUozHishi.Cc大的。
贵州萍乡特产文化萍乡小吃历史悠久,以葫芦笙为主,的形制就比较丰富。葫芦笙是贵州着名的汉族小吃,在萍乡人眼里这个名字就已经很形象了。葫芦笙是一种古老的甜品,瓜类、果类、粽类、粽类、面包等都是地道的具有贵阳特色的甜品。萍乡古称锦木,起源于南迁,传于解放。九曲溪、萍乡、龙湖、苗寨、侗乡等地方的风俗更是不可考。萍乡风味独特,包含萍乡名品。萍乡端午的“龙舟饭”又称“石挑菜”,传说是有蛟龙出海的。这些端午节名品不同的风味,