1973年五月初一，是中国农历的牛年正月初一，也是一个被认为特别祥和和重要的日子。
在这一天，数以百万计的中国人准备开始庆祝这个春节。
而对于农村的家庭来说，这一天更是值得庆祝的重要日子。
因为在这一天，他们的牛儿可以进行运输，意味着全年的农作物运输和耕作都可以开始了。
早上，人们开始为牛儿穿上最漂亮的装备。
有些农民甚至为自己的牛儿戴上彩色缎带和草编项圈，以示庆祝。
然后他们会开始带着自己的牛儿到田里，为一年的农务工作注入活力。
在田间，人们开始慢慢地开始耕作和播种。
他们用手推车装载着小麦、玉米、豆子等各类农作物，并由牛儿拖着向田地中心运送。
人们都非常认真地工作，每个人都知道在五月初一将种下的作物多少决定着后面整个夏季的收成。
这一天，人们的心情都非常愉快。
大家齐声高唱着中国传统农民歌曲，纪念并庆祝收穫。
整个农村逐渐地沉浸在幸福的气氛中，每个人都感受到农作物收成和商业收益的希望。
注入活力和良好回报的五月初一牛运程是非常重要的，对于中国农村的发展和农民的生计有着重要的作用。
因此，每年的这一天，农民们都会为自己的牛儿感恩，并祈求农村的繁荣和奔放。